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华体会网站:一车毛豆的锁鲜之旅:当天采收 当天加工 肥城好物这样“鲜”行天下
- 发布时间:2026-09-30 00:51:50
华体会网站:一车毛豆的锁鲜之旅:当天采收 当天加工 肥城好物这样“鲜”行天下
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城市的烟火气,藏在连绵不断的生鲜供给里;村庄的复兴路,起于节节延伸的工业链条。清晨拂晓前,肥城桃都农贸城已是一派繁忙现象,灯火通明、车流不息、买卖炽热。一车车新鲜果蔬涌入商场、流向全城,日均30余万公斤的生鲜吞吐量,稳稳守护着大众的“菜篮子”。
依托桃都农贸城纽带优势,肥城市新城大街东付村继续建强冷链仓储系统、补齐精深加工短板、盘活搁置工业资源,以大商场聚流转、以大冷链强保证、以大项目延链条,让田间好物走出乡土、走向全国、远销海外。
在热火朝天的民生烟火中,一条工业兴隆、团体增收、大众致富的村庄共富新路,正加快铺展延伸。
但是,热烈的买卖背面,一道关于“冷链”的考题早已摆在面前。桃都农贸城现在已构成集“蔬菜批发、零售运营、冷链仓储、物流配送”于一体的完好业态,并于2019年、2022年先后建成富鑫冷链两座2万吨级低温冷库。
但随着近年来周边县市冷库数量剧增,同质化竞赛日益加剧,单纯“储”与“运”的传统形式已难以支撑农贸城的久远开展。怎么让冷库“吃得饱”、让工业链“接得上”、让农产品“值钱卖”?桃都农贸城的答案是:向精深加工要空间,向全工业链要效益。
走进东付村富鑫冷链物流园,一辆辆满载新鲜蔬菜的冷藏车有序驶出,奔赴全国各地。“咱们这座冷库是全市尖端规划、技术最先进的,可一起贮存4万吨冷鲜蔬菜,全年满负荷工作,仅此一个项目,每年就能为村团体增收520万元。”山东富鑫冷链物流有限公司负责人王建平言语间满是骄傲。
作为土生土长的东付人,他大学毕业后决然返乡,从底层岗位干起,经村里多年定向培养,现在已能独立自主。“没有村里搭渠道、教身手、压担子,就没有我的今日。村里选拔年青党员到企业跟班学习,派咱们远赴济南先进冷链项目考察取经,一步步把咱们培养成懂运营、善办理的‘村庄经理人’。”王建平深有感触地说。
冷链的“硬实力”有了,但东付村党总支书记、村委会主任张良泽心里清楚,光有冷库还不行:“冷库只能处理‘存’的问题,处理不了‘增值’的问题。周边冷库越建越多,库容利用率一旦下滑,村团体收入就要受影响。有必要把工业链往下流延伸,把加工这块短板补上来。”
为补齐农产品精深加工短板,夯实民生“菜篮子”保证才能,东付村创新村企联动开展形式,携手湖南一家农业开展有限公司,协作落地贡享食物深加工项目,以工业共建激活村庄开展动能。
走进山东贡享食物有限公司出产车间,流水线上,新鲜毛豆正连绵不断倒入全自动清洗分拣线,经清洗、漂烫、速冻锁鲜后,颗颗碧绿丰满,顺着传送带进入包装环节。
“现在每天进厂毛豆质料超越60吨,出产线两班倒不停机,保证当天采收、当天加工、当天入库锁鲜。”山东贡享食物有限公司负责人沈江介绍。
该项目聚集速冻果蔬锁鲜、预制菜肴研制、特征卤制品加工三大中心赛道,产品牢牢扎根肥城本地及省内消费商场,一起活跃开辟泰国、欧洲、日韩等海外商场,构成“内销稳底盘、外销拓增量”的双向开展格式。项目全面投产后,可完成年加工速冻及预制食物1万吨,预计年经营收入打破5000万元,将有用添补本地农产品精深加工空白。
“曩昔咱们有大商场、大冷链,却缺深加工链条,好果蔬只能原粮售卖,赢利薄、竞赛压力大。贡享食物项目落地,便是要把田间好产品留在本地加工、增值、出圈,真实把资源优势变成工业优势、富民优势。”张良泽介绍,村企联动形式既盘活了村内长时间搁置的老旧厂房与低效空位,让熟睡财物“活起来”,又补齐了桃都农贸城工业链短板,完成工业提质、团体增收、大众得利的多赢局势。
在东付村,工业多点开花,与农贸城冷链系统相辅相成。富鑫面粉厂机器轰鸣,小麦化作洁白面粉,产品热销周边县市,每年还为本村乡民免费供给面粉;富鑫建造深耕本地修建商场,村里培养的建造师、技术员带队闯商场,继续强大团体家底。
从农贸城清晨的熙攘买卖,到冷链园区车辆络绎,再到食物车间蓄势待发的出产线,一条条工业头绪交错延伸。东付村正以完善的冷链流转系统为支撑,以全链条工业布局为抓手,继续做强城乡“大流转”、做实村庄“大工业”,让村庄复兴的底色更足、大众共富的成色更亮。
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